塩糀 [ヤマト醤油味噌](アウトレット:2024/12/22期限)
蔵元の「麹」と「塩」と「水」を合わせ、麹に含まれる酵素がじっくり働けるように環境を整え、ゆっくりと時間をかけて作られた、塩糀です。
塩味の中に米のデンプンが糖化された優しい甘味が感じられる、どこか懐かしい味わい。
塩の代わりに和洋中どんなお料理にもお使いいただけます。
塩糀に野菜を一日ほど漬けると、糠漬よりもあっさりとした、浅漬よりも旨味のある漬物の出来上がり!
賞味期限:2024年12月22日
また、 アウトレット商品は、お客様のご都合による返品・交換は承れませんので、あらかじめご了承ください。
申込コード | b1354 | 原材料・素材等全成分 | 原材料:米糀、食塩、ホップ |
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内容量 | 120g | ||
原産国 | 日本 | ||
召し上がり方使用方法 |
乗せて、漬けて、和えて、素材の10%の量を目安にお使い下さい。 塩の代わりに使うと、素材の旨みを引き立ててくれます。 (例)チャーハン、スープ、鍋の味付け、炒め物、ピザソース、パスタソース |
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ご注意事項 (保存方法など)使用上の注意 |
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アレルゲン |
アレルゲンの表記について
このサイトでは、アレルギー物質について特定原材料および特定原材料に準ずるものが含まれているものは、下記のマークがついています。
特定原材料:
- えび
- かに
- くるみ
- 小麦
- そば
- 卵
- 乳
- 落花生
特定原材料に準ずるもの:
- あわび
- いか
- いくら
- オレンジ
- カシューナッツ
- キウイフルーツ
- 牛肉
- ごま
- さけ
- さば
- 大豆
- 鶏肉
- バナナ
- 豚肉
- まつたけ
- もも
- やまいも
- りんご
- ゼラチン
- アーモンド
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