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ブランドについて

ARTISAN TRADITION
(アーティザントラディション) は、
カナダケベック州に設立された食品ブランドです。
農家や加工業者と緊密に連携し、
オーガニック加工品を提供しています。

有機サトウカエデの樹液100％の
貴重な甘味料

メープルシロップは、
メープルウォーターと呼ばれるサトウカエデの樹液を、
とろりとするまで煮つめてつくった甘いシロップです。
１Lのメープルシロップを作るには
約40Lのメープルウォーターが必要に。
冬の寒さが厳しいカナダの環境が生み出す
自然の恵みを、たっぷりとお楽しみください。

コク深い味わいと風味

メープルシロップは色・味・風味・透明度によって
4種類のグレードに分類されます。
アーティザントラディションは
「ダーク（ロバストテイスト）」。
メープルシロップ特有の芳醇な香りと、
深いコクや旨味もお楽しみいただけます。
醤油やみそとの相性もよく、
普段の和食料理の甘味料としてもおすすめです。

アーティザントラディション一覧

4件中4件表示しています。
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