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メンガツォーリ

バルサミコ酢 (化粧箱入)[メンガツォーリ]

異なった特性を持つ多種類のビネガーをブレンドして熟成させ、
スペイン産トレビアーノ種とモデナ産トレビアーノ種の
ぶどう果もろみ(ワインとなるブドウジュース)から得られた、
熟成タイプのバルサミコ酢です。

成分が凝縮されとろみがあり、深くまろやかな味わいで甘みがあります。

メイン料理の仕上げや、デザートに数滴垂らすなど、
そのままソースとしてお使いいただくのがおすすめです。
ガーリックやオリーブオイルにも良く合います。
化粧箱入りで、贈答用としてもオススメです。

□酸度:6%

Editor's Memo

~化粧箱の材質「ファルカタ」について~
インドネシア産豆科の植物で、5~7年の短い期間で巨木へと成長するため、自然環境や森林破壊を起こすことがありません。
有害物を出さず自然と土に帰る、地球環境に優しい素材でもあります。
6,912(税込)
当店ポイント320pt進呈
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申込コード 1227 原材料・素材等全成分 有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁
内容量 250ml
原産国 イタリア
召し上がり方使用方法 ・オリーブオイルと合わせてドレッシングに
・料理の仕上げに数滴落として
・ゴルゴンゾーラなどのクセのあるチーズにつけて
・アイスクリームやヨーグルトにそのままかけて
ご注意事項
(保存方法など)
使用上の注意
    直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。開栓後は冷暗所で保存してください。
    アレルゲン
    バルサミコ酢 (化粧箱入)[メンガツォーリ]
    6,912(税込)

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