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調味料

体が喜ぶ食生活を始めるにはまず毎日使う基本の調味料(しょうゆ、塩、料理酒、みそ等)から 変えてみてはいかがでしょうか?
手間暇かけて作られたこだわりの調味料で料理することで、いつもの食卓の味がより一層美味しく仕上がります。
日本伝統の発酵食品、醬油・味噌・みりん・麹。
海外からは料理のアクセントになる有機ビネガー類<メンガツォーリ>や 有機粒マスタード<エバ―ナット>、ナチュラルな甘味料等を取り揃えました。
伝統と歴史が受け継がれた調味料です。

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