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ボルドーニ

ソイナゲット[ボルドーニ]

オーガニック大豆から作った、ベジタブルミート。
低カロリー、低コレステロールで食物繊維が豊富です。
お湯で戻すだけで、手軽に幅広いメニューにお使いいただけます。
ベジタリアンやビーガンにはもちろん、お肉の代わりに使えばヘルシーなお料理に。
肉質感がしっかりした、ばら肉タイプなので、下味をつけてから揚げ物や野菜炒めに。
トマトソースと煮込んでパスタソースにもおすすめです。
 

2024年8月下旬よりパッケージが変更になりました
864円（税込）
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申込コード 1539 原材料・素材等全成分 原材料：有機大豆
内容量 150g
原産国 スイス
召し上がり方使用方法 　
ご注意事項
(保存方法など)使用上の注意
  • 大豆
アレルゲン
アレルゲンの表記について

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アレルゲンの表記について

このサイトでは、アレルギー物質について特定原材料および特定原材料に準ずるものが含まれているものは、下記のマークがついています。

特定原材料：

  • えび
  • かに
  • くるみ
  • 小麦
  • そば
  • 卵
  • 乳
  • 落花生

特定原材料に準ずるもの：

  • あわび
  • いか
  • いくら
  • オレンジ
  • カシューナッツ
  • キウイフルーツ
  • 牛肉
  • ごま
  • さけ
  • さば
  • 大豆
  • 鶏肉
  • バナナ
  • 豚肉
  • まつたけ
  • もも
  • やまいも
  • りんご
  • ゼラチン
  • アーモンド
ソイナゲット[ボルドーニ]
864円（税込）
BORDONI

BORDONI(ボルドーニ)のソイミート

スイス生まれのボルドーニ社が手掛ける、有機大豆のみを原料とした大豆ミート。
ベジタリアンやヴィーガンにはもちろん、お肉の代わりに使えばヘルシーなお料理に。

ボルドーニのソイミートはここが違う！

  • ・原材料は有機大豆のみ
  • ・大豆の外皮を除いているので大豆臭さがありません。
  • ・肉質感がしっかりしたバラ肉タイプの「ソイナゲット」とひき肉タイプの「ソイフレーク」の2種類をご用意していますので、
    幅広いお料理にお使いいただけます。
  • ・低カロリー、低コレステロールで食物繊維が豊富。

ソイミートの調理方法（写真はソイナゲットです）

  • 1.使う分を鍋に入れます。

    分量の目安
    水分を含むと膨らみますので、以下を目安にお使いください。
    ソイナゲット：2〜2.5倍　ソイフレーク：1.5〜2倍

  • 2.水をひたひたに加え、10分茹でます。

    ここがポイント！
    しっかり茹でることにより、水を変えなくてもクセなく仕上がります。

  • 3.戻ったら、ザルなどで水分を十分に絞ります。

    ここがポイント！
    水分を十分に切ることで、調理しやすくなり、味も染み込みやすくなります。

  • 4.お肉を調理するように、お使いください。

こんな方に
  • ● ベジタリアン、ヴィーガンの方
  • ● ダイエット中で糖質や脂質が気になる方
  • ● 普段の食事に大豆製品を取り入れたい方

―ミトクオンラインショップについて―

私たちミトクは、日本の伝統的な食品やオーガニック食品、化粧品を取り扱う専門商社です。
世界約40カ国に日本の伝統食品を紹介し、海外からオーガニック食品や化粧品を輸入しています。

ミトクオンラインショップでは、
そんな私たちが世界中から集めた選りすぐりの商品を販売しています。
世界各国からの輸入品、国内メーカーのこだわりの逸品などを取り揃えています。

安心で安全な「ほんもの」をみなさまにお届けしてまいります。

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