[エピクロス]オリーブペースト(ブラック・カラマタ産)
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[エピクロス]オリーブペースト(ブラック・カラマタ産)

普段の料理から、おもてなしの一品まで使える万能調味料

丁寧に種を取り、細かいペーストにしたブラックオリーブに、
にんにくやオレガノを合わせた万能オリーブペースト。
ブラックオリーブの濃厚な風味と、にんにくがアクセントです。

バゲットやクラッカーにそのまま塗るだけで簡単おしゃれな一品に。
パスタや野菜ディップのソースに混ぜる他、
ポテトサラダに混ぜたり、グリル野菜の下味として使ったりなど、
幅広い料理にお使いいただけます。

□エネルギー:223kcal(100gあたり)

オリーブペースト(グリーン)はこちら

Editor's Memo

オリーブをペーストにし、ハーブやナッツなどを加えた調味料は、「タプナード」としてフランスのプロヴァンス地方で親しまれています。
ペーストにすることで料理に使える幅がグンとアップ。
[エピクロス]のオリーブペーストは、黒オリーブと緑オリーブ、それぞれの味わいと相性の良い食材を組み合わせ、オリーブの濃厚な味わいはそのままに、料理の味がサッと決まるよう、絶妙な塩加減に調整しています。
原材料も自然なものにこだわり、アンチョビなどの動物性の原材料は使用していません

  • 583 円(税込)
  • ポイント27
  • 数量
申込コード 1594 原材料・素材等全成分 原材料:有機オリーブ、食塩、有機にんにく、有機白ワインビネガー、有機食用オリーブ油、有機オレガノ
内容量 100g
原産国 ギリシャ
召し上がり方使用方法 ●バケットやクラッカーに塗って
●野菜スティックのディップソースに
●グリル野菜の下味に
●パスタやピザのソースに
●オリーブオイルを加えて、マリネやカルパッチョに
●サンドウィッチに
ご注意事項
(保存方法など)
使用上の注意
開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
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