[メンガツォーリ]バルサミコ酢 (化粧箱入)
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[メンガツォーリ]バルサミコ酢 (化粧箱入)

異なった特性を持つ多種類のビネガーをブレンドして熟成させ、スペイン産トレビアーノ種とモデナ産トレビアーノ種のぶどう果もろみ(ワインとなるブドウジュース)から得られた、熟成タイプのバルサミコ酢です。
成分が凝縮されトロリとして、深く円やかな味わいで甘みがあります。
メイン料理の仕上げやデザートに数滴たらすなど、そのままソースとしてお使いいただくのがおすすめです。
ガーリックやオリーブオイルにも良く合います。
化粧箱入りで、贈答用としてもオススメです。


□酸度 6%
 

Editor's Memo

〜化粧箱の材質「ファルカタ」について〜


インドネシア産豆科の植物で、5〜7年の短い期間で巨木へと成長するため、自然環境や森林破壊を起こすことがありません。
有害物を出さず自然と土に帰る、地球環境に優しい素材でもあります。

  • 5,940 円(税込)
  • ポイント275
  • 数量
申込コード 1227 原材料・素材等全成分 原材料:有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁
内容量 250ml
原産国 イタリア
召し上がり方使用方法 ・オリーブオイルと合わせてドレッシングに
・料理の仕上げに数滴落として
・ゴルゴンゾーラなどのクセのあるチーズにつけて
・アイスクリームやヨーグルトにそのままかけて
ご注意事項
(保存方法など)
使用上の注意
アレルゲン

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